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pistole et spatule

pistole et spatule

"Choisir les petits plats, les mettre dans les grands,pimenter les saveurs, mettre une pincée de coeur, déguster les couleurs....."

19/08/2016 Publié depuis Overblog

Smoothie ananas abricot

Boisson à base de purée de fruits pour les vitamines et de glaçons pour la fraicheur ,le smoothie est un incontournable...

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08/08/2016 Publié depuis Overblog

Entremets abricot romarin

Le mariage des 2 saveurs est bien assorti....Je viens de le faire pour la 3ème fois de l'été....il sera donc mon...

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07/08/2016 Publié depuis Overblog

des cookies à offrir....en kit !!!

Voici une idée de cadeau très en vogue en ce moment sur le net....cette recette est tirée du site pupilles et papilles...

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12/07/2016 Publié depuis Overblog

passion mangue framboise....

un nouveau moule ...et hop ....un essai de recette !!!! Voici une mousse délicate avec framboises en insert, sur...

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27/05/2016 Publié depuis Overblog

100% fruits !!

Une belle tranche de pastèque, une cuillère parisienne, un melon parfumé , de jolies framboises ,quelques feuilles...

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21/05/2016 Publié depuis Overblog

Grr...le gateau de la Savane...

Aujourd'hui, voici un gateau marbré qui change des marbrés habituels....simplissime à faire....et il fera son petit...

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15/05/2016 Publié depuis Overblog

Tarte fraises framboises éclats de pistache !

Toujours l'incontournable fond amandine ....parsemé de fruits rouges...de chantilly rosée...d'éclats de pistache....bref.....plutot...

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11/05/2016 Publié depuis Overblog

Tiramisu façon entremets !

Pour changer de sa version classique, voici le tiramisu version entremets...et c'est pas mal du tout !! Je vous...

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01/05/2016 Publié depuis Overblog

Scones ....So British !

Voici de quoi savourer un bon p'tit déj Dominical !!!! Pour 10 scones : Temps de préparation : 15 minutes Temps...

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26/04/2016 Publié depuis Overblog

Ho....des macarons !

LE macaron est toujours indétronable en pâtisserie ...alors le voici pour les amateurs de sensation forte en chocolat.....dans...

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24/04/2016 Publié depuis Overblog

Fraisier

Avec le retour des fraises, ce gateau est un incontournable !! Le voici dans une version très classique ....et...

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17/04/2016 Publié depuis Overblog

Couronne de choux chantilly

quelques choux attachés en couronne ...et garnis de chantilly maison ....un classique tellement bon !!!! prête...

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14/04/2016 Publié depuis Overblog

Entremets Pascal aux 2 chocolats!

Voici un entremets classique ….dacquoise, croustillant et mousse…..qui sera sublimé si vous utilisez un excellent...

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13/04/2016 Publié depuis Overblog

Tarte passionata ...!

Une délicate tarte fruits de la passion.....alliée à une ganache chocolat au lait...décorée en chantilly et parsemée...

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13/04/2016 Publié depuis Overblog

Entremets vanille, framboise et mangue

Un biscuit financier parsemé de framboises entières, un insert gélifié de purée de mangue et une mousse aérienne...

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